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Katsuobushi - Bonito Flocken, dünn, Usukezuri, 40 g sub-kimchi-und-fermentiertes schokoladig

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Description

schokoladig

Perfekt für Hotdogs

Technologie und Innovation jederzeit höchste Bedeutung zukommt

Johannisbeersaft gefüllt

einen Tag nach der Schlachtung zu zarten Spezialitäten aufbereitet

Katsuobushi - Bonito Flocken, dünn, Usukezuri, 40 g sub-kimchi-und-fermentiertes schokoladigDer Fisch spielt in der japanischen Kche eine uerst wichtige Rolle, wird doch wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi Belag wie auch meist in Flocken (Katsuo Bushi) als Wrzmittel eingesetzt. Bonito, ebenfalls Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen. Zu ihrer Produktion wird der Bonito zunchst gekocht. Anschlieend wird der Fisch mehrmals geruchert wie auch getrocknet, bis er uerst hart geworden ist. Die

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